Упаковка и транспортировка продуктов питания. Приготовление пищи

 
Как уже говорилось ранее, для сохранности личных и общественных вещей, продуктов питания их необходимо упаковать. Рассмотрим несколько примеров из разных групп. Личные вещи. Это, в основном, одежда - она упаковывается в "полуэтиленовые" :-)) кульки, чтобы вещи не намокли под возможным дождём или снегом. Особенно это касается спальных принадлежностей - в сыром спальнике вряд ли хорошо выспишься....
 

Особенности французской кухни

 
Кухня любой страны – неотъемлемая и важная составляющая ее культуры и менталитета. В любой стране есть свои, особенные блюда, особые ингредиенты и их сочетания, и обязательно присутствуют национальные блюда. В некоторых случаях эти блюда становятся символами той или иной страны, и любой иностранец, приехавший в страну, обязательно попробует это блюдо....
 

Экстремальная пища. Приготовление пищи в походе

 
Согласитесь, питание – очень важная часть жизни. Особенно актуально приготовление пищи становится в походах, так как проход маршрута обычно требует больших затрат энергии. Как же и что можно приготовить в походных условиях. Опыт туристов поможет Вам. РЫБА. Свежепойманную рыбу можно сохранить какое-то время, переложив ее влажной травой....
 

ПИЩА ФРАНЦУЗСКИХ ВОЙСК В АЛЖИРИИ.

 
Вступление. — Вещества, употребляемые человеком в пищу. — Их разделение и состав. Напитки. — Нормальная пища. — Условия, которым должна удовлетворять пища солдата. — Продукты, составляющие пищу французского солдата: требуемые от них качества. — Нормальное количество продуктов в день на одного человека. — Продукты, отпускаемые натурою и приобретаемые покупкою....
 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПИЩИ И ПОХОДНЫЕ РЕЦЕПТЫ

 
Организация кухни для приготовления пищи в походных условиях во многом зависит от природных особенностей района путешествия и вида туризма. Так, условия Крайнего Севера и полупустынь Средней Азии требуют применения бензиновых примусов или газовых плит. Этого же вне зависимости от района требуют горные и спелеопутешествия. Большинство туристских походов проводится в лесной зоне....
 

В однодневном походе

 
Цели такого активного отдыха многоплановы и, как правило, комплексны: оздоровление и познание нового, воспитание любви к природе и интереса к отечественной истории, развлечение в самой, пожалуй, полезной форме, дающее заряд бодрости и оптимизма,— все это прекрасно уживается в семейном турпоходе. В том или ином походе какая-то цель может быть главной, определяющей....
 

Питание в туристском походе

 
Общеизвестно, что питание играет важную роль в жизни человека. Важна и организация питания во время туристского похода, когда приходится длительное время нести за спиной рюкзак, выполнять бивачные работы, терпеть холод или жару. Если в полном покое на поддержание жизнедеятельности человек затрачивает в среднем около 1 килокалории (Ккал) в час на 1 кг массы тела, то во время движения в походе с рюкзаком массой 10—15 кг эти затраты увеличиваются до 400 Ккал в час....
 

Символика пищи. B военной обрядности кочевников

 
Кочевой быт тесно связан с военным. Как и у других кочевников, внутренними факторами, определявшими напряженный, по существу военизированный, ритм жизни казахского общества, являлись феодальная раздробленность, межродовые и межплеменные столкновения, порождаемые спором из-за пастбищ, взаимные угоны скота, обычай кровной мести....
 

Жизнеобеспечение туристов в походе

 
Погодные условия на маршруте либо облегчают, либо осложняют преодоление маршрута. Сильный ветер, грозовые разряды, снегопад, дождь, туман сказываются на ощущениях туристов и вызывают определенные последствия с точки зрения функционирования организма. В походе плохие погодные условия не только значительно осложняют движение по маршруту, но могут привести к травме или заболеванию участников....
 
Страницы: 1 2 3 4


  • На главную